Биохимия в спорте
Потребление макронутриентов во время физической нагрузки
Биохимия организма
Метаболический отчёт на напряжённую физическую нагрузку, направленную на развитие выносливости, выражается в следующем:
  • Незначительное увеличение в плазме крови концентрации свободных жирных кислот;
  • Снижение скорости утилизации мышечного гликогена;
  • Незначительное накопление мышечного лактата;
  • Более высокое окисление липидов по сравнению с углеводами;
  • Повышенная утилизация внутримышечных тринлецерилов.


Более того, при выполнении субмаксимальной аэробной мощности концентрация лактата у тренированных, спортсменов ниже, чем у нетренированных.
А значит, работать они могут дольше.
Таким образом, снижение скорости углеводов и снижение скорости производства лактата - это два важных эффекта для сохранения ограниченного углеводного резерва в орган змей, так как утилизация мышечного гликогена под влиянием спортивных нагрузок становится ниже.


Источник О. С. Куличенко, И.А.Лапшие Биохимия в практике спорта.
Made on
Tilda